Hotel
+38 (032) 227-57-13 +38 (067) 672-55-42
Restaurant
+38 (032) 227-57-11 +38 (067) 673-49-17

Меню → СТРАВИ ІЗ ТЕЛЯТИНИ та БАРАНИНИ

НАЗВА

Вихід,г

Ціна

Телятина під кукурудзяною палентою

цвітною капустою в чорному клярі та карамелізованою цибулею шалот

180/200

248

Телятина з шпарагівкою в беконі

з квасолевим пюре під соусом з журавлини

 250/200

207

Шніцель по-віденськи з зеленим маслом

200

165

Шашлик з телятини (мангал)

за  100

105

Печінка по-берлінськи з картопляним пюре 200/200 135

Телятина тушкована в червоному вині

з картопляними крокетами з цукіні та баклажанами-гриль

200/100 157
Бефстроганов з телятини та картопляним пюре 150/200 165